3か月間のパンの発送が無事終了しましたー!!
「パンを発送する」というのは初めてのコト。
3か月経ってしまった今には忘れてしまいそうですが
ペースをつかむまでは頭がパニックで。
私は無謀なことをしてしまった??とドキドキしたこともありました。
そんな12月のスタート時の心境を懐かしく思います。
趣味で焼いて「はい、どうぞ」とお裾分けしていたパンとは違って
今回は皆さんに”購入していただく”ということで
「責任」というモノが発生しました。
当然のことなんですが
それはそれは、本当に沢山のことを学ばせていただきました。
良いことばかりではなく、
失敗も反省も色々ありました。
全てが大切な経験となりました。
感謝の気持ちを言い尽くせません。
何百個焼いたかな??
マシェリのマフィンに
マシェリの豆パン。
2種類のパンだけを毎日毎日焼き続けました。
同じことを繰り返すことって
技術的な部分だけじゃなくて精神的に「鍛えられる~!!」と思いながらやってました。
心がマッチョになりましたよ!!ふふ。
このような機会を与えてくださった皆さま。
本当にありがとうございました!!
毎日毎日笑顔でいられたのは
パソコンを開くたびに届いている皆さんからの
「おいしい!」…のメールです。
時にはお葉書、お手紙、お電話も。
文面には、パンをどれだけ大事に味わってくれてるかが
それぞれ綴られていて。
目を細めてパソコンの前に座って毎回感動してました。
ハガキやメールに添えられた写真も。
本当~にうれしかったです。
ひとりでは嬉しい気持ちを消化できないので
毎日夫にも報告。
夫も毎日毎日、みなさんからのメールに感動していたと思います。
やっぱり私のブログを読んでくださっている方は
共通して「くいしんぼう」さんたちなので(失礼!^^)
パンを”より美味しい状態で食べよう”としてくださる気持ちが
私にもわかるんですよね〜。ぐふふ。
なので丁寧に私に報告してくださるそのお気持ち、
本当に嬉しく思いましたよ。
一番多かったお言葉が「しあわせな気持ちになる」だったような気がします。
パンが届いた時、
段ボールを開けたとき、
パンを一口食べたとき、
その時々で幸せな気持ちになってくださったことを読んで
それが私の元気の源になって
毎日頑張ることができました。
このパンが好きなのは私&ヒョンス&娘たちだけじゃないんだ♪と思うと
嬉しかったです^^
ブログでつながっている皆さんと
「おいしい」の気持ちを分かち合えて
「おいしい」の気持ちでつながることができて
私も本当に幸せな毎日でした。
1日に焼ける量がこちらです。Bセットを2個分。
人気だったのはBセットとCセットでした。
(A~Dまで4パターンでご用意しました)
お忙しい中、メールでの注文、やりとりをしてくださって
本当にありがとうございました。
忘れることのない3か月間となりました。
私は、
誰かに「おいしい」と言ってもらうことが一番幸せなんだ♪と改めて感じました。
たくさんの「おいしい」をありがとうございました!
始める前に色々アドバイスくれたり
この期間、いつも気にかけて声をかけてくれた友人たち、h先生。
ありがとうございました!(無事終わりましたよ^^)
感謝の気持ちをこめて… スンリョンより。
あとがき。
よく聞かれたのが「いつこねてるの?焼いてるの」という質問でした。
私につきまとう1歳児A子さんがいますので
夜、彼女が寝ているときに捏ねて、
朝、彼女が寝ている間に早起きして、
なるべく長女が幼稚園行く前までに焼き上げる!を目標に。
そしてまたあの子がお昼寝している間に梱包して、メールを送って…。
と、次女A子さんとのチームワークでやりくりしてましたよん。
ありがたいことにこの期間、
一度も病気をせず一緒に乗り切ってくれました。
それが一番ほっとしています。
私が寝てる間に何か??
「ひなあられ2袋目だけど何か?」
最近は「はーい」も言いますよ。
3か月間頑張った人?
「はーい!」
毎日楽しかったね^^
長女は幼稚園で先生に
「オンマはパン屋さんやってるの。
キムチ教室もやってるよ。」と言ったみたいです。笑
先生に聞かれてびっくり。
私がパンを梱包している時に
「ふぁーちゃん、こんなオンマで嬉しいな♪」と
言ってくれたことがあるんです。
(”パン屋さん&キムチの先生”という少〜し間違った認識ですが)
オンマもそう思ってもらえて嬉しいよ。ありがとね。
この子たちの笑顔も私の元気の源でした^^
こちらにもありがとう☆