2017年12月10日

土曜の夜と日曜の朝

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日曜日の朝は
久々のホットサンド。

ヨーグルトは、
スタッフKちゃんおすすめで
ホットヨーグルトに。
(100gをレンジ500Wで1分と教えてもらいました^^)
バナナの輪切りも一緒に温めるとおいしいと聞いたので
それも入れて、
りんご、黒すりごま、マシェリのグラノーラものせていただきました。
おいしかった~♡






土曜日の夜は、
柳橋市場のY氏が届けてくださった
鰤かまの塩焼き。
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こどもたちもこれが美味しいことを知っているので
大喜び。
麻婆白菜と具だくさんお味噌汁といただきました。




私がこれを食べてる時に、、
舞鶴店スタッフはプチ忘年会中で^^
お茶の時間には出れるから誘って~♪とお願いしといたので
夜のお茶に合流。

メンバーのうち3人が
FBS福岡放送の「頑張るキミに花束を!」という番組が
大好きすぎる話をしていて。
いつも穏やかなあの子が
かなり興奮気味にこの番組の良さを語っていたので
それが可愛すぎて!!
3人をこんなに夢中にさせちゃってるこの番組が
とても気になりました。^^
食事のお誘いを断ってまで観てしまったとか。

舞鶴メンバーとの短いひと時でしたが
「おなかいたーい!!!」といっぱい笑ったことが
とてもリフレッシュになりました。^^






舞鶴店Tえちゃんからいただいた
サイラーのチョコレート菓子。
おいしすぎました。(ドストライク♡)
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サイラーの話もしたから
行きたくなっちゃいました^^





・・・


デリマシェリHP開設しました。

クリスマスオードブルのご予約が
明日から始まります。

オードブルイメージ写真.JPG

詳しくはHPからどうぞ。 









posted by sunryon at 11:14| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月07日

そぼろ丼。

今日は一日自宅DAY。


午前中は大掃除をして


お昼前から自宅で仕事を少し。



お昼ごはんを外に食べにいく時間を作れなかったのと
寒かったのとで家にあるもので
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白パンをトースターで焼き戻して
キャベツ・しいたけ・トマトをソテーして
オムレツ風にしてサンド。

カフェオレといただきました。



時計を見ると、、あと一時間で次女が帰ってくる~
(私の一日はもう終わりだ~涙。。なんて思ったりして。(笑))


せっかく家にいるので
これまた家にあるものでおやつ作り。
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いいにおいがする~!と
嬉しそうに家の中に入ってきた次女、
喜んでくれました♡







夜ごはんは
長女のリクエストで
鶏そぼろ丼でした。
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シンプルだからこそ丁寧に作りたくなります。
鶏そぼろは細かく、しっとり。
たまごも細かくそしてふんわり。
刻んだ大根菜は酒でさっと炒めて、ろくすけの塩とむらたのごまで。


鶏そぼろってお弁当のおかずのイメージがあって
(よくお弁当に入っていたので)
晩ごはんに作ることを忘れてしまいますが
こどもたちは好きみたいです。







最近、子どもたちが喜ぶので
家でパンを時々焼くようになりました。
お店でそれなりの量を焼いているので
自宅でのパン作りは、生地の量が少ないし、
天板も小さくて軽いし、
道具もいらないし(私が自宅では何一つ専用の道具を使わないので^^)
とてもラクちんに感じるのはよかったかな。
これもいい気分転換になります。
やっぱりパン作ることも好きなんですよね♡
この気持ちが無くなっていないことも嬉しいです。
昨日もまた白パン焼いちゃいました。^^



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少し前のことですが11月末のイベントに出店した日は、
朝、外が真っ暗な時間からAちゃんとふたりで
パンをたくさん焼きました。

イベントが終わってすぐに
「完売しました!」とご連絡をいただいて
嬉しく思いました^^ 

会場に足を運んでくださったお客様、
ありがとうございました。






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デリマシェリHP開設しました 

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posted by sunryon at 22:35| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月06日

今日の夜は。。

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クッパでした。


あったかくて、
お肉とお野菜を同時にとれるので
嬉しい一品。
こどもたちも大好きです。
私は少し辛くしていただきました。

キャベツとわかめの和え物には
”むらた”の黒すりごまをたっぷりかけて。
こどもたちは鰹節をたっぷり。

祇園むらたのいりごまを
お店で取り扱っていますが
時々、むらたの方が
黒ゴマも少し入れてくださっていて。
とってもおいしいです。
(今日も少し入荷してますよ^^)






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posted by sunryon at 23:19| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月05日

今日の家ごはんは。。

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大根と豚肉の煮ものをスープ仕立てにしたものと
鰆の塩焼きでした。

蒸篭の中には
カリブロ、大根菜、もやし、サツマイモ、しいたけ。



ごちそうさまでした。




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新しくオープンした”赤坂茶房”。

ひとりお茶してきました。


白金とはメニューがまったく違って。
お蕎麦がメインのお店でしたよ。^^













posted by sunryon at 22:43| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月03日

パン作りとポン酢作り

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今年もスタッフAみんのご両親が送ってくださった
お庭でとれた柚子たちで
娘たちとポン酢作り。

3回目だ~と言いながら次女は柚子を絞っていました。

こどもたち、数時間後も指先を嗅ぐと
ゆずの香りがする~^^と幸せそうにしていました。





昨日の夜は白パン作り。
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先日の次女の誕生日に
次女とふたりでパン作りをしてこれを作ったのですが
今回はプレゼント用に子どもたちと焼きました。






そのパンを届けに友人宅へ行くと
次女が喜ぶかな?とご自宅で栽培している
原木椎茸を見せてくれて。
次女も初めて椎茸を採らせていただきました^^
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今夜は”とり祥”の水炊きだったので
さっそく椎茸もいただきました。
食感も旨みも、、おいしかったです^^

朝作ったポン酢は、数日おいたほうが美味しいのですが
せっかくなので今夜の鍋に。
久々の”とり祥”もおいしくて♡この冬何度も食べたいな~





今日の朝ごはんは
ビタントニオでワッフルを。
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先日イチゴのケーキを作った時に少しずつ残った
生クリーム、イチゴ、チョコペンでトッピング。
改原蜂蜜もかけて、粉糖もふって
おいし~い♡を何度も言いながら食べてました。

ビタントニオのワッフルメーカーは年に数回の登場ですが
無くては困るミニ家電です。
使い始めて10年^^ 
久しぶりにホットサンドしようかな。




私は、数日後にマシェリで発売予定の
コーンフォカッチャでサンドウィッチを作って食べました。
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何度も試作を重ねくれて^^
おいしいパンができました。
サンドウィッチにも、スープにも、おかずにも合うパンです。
お店に並ぶ時にはまたお知らせしますね♡





今日は次女の誕生日プレゼントを
見に行く日。
子どもたちはそれで頭がいっぱいでした。
(次女の誕生日なのに長女も自分のプレゼントのようにウキウキ)
新しい”LEGOフレンズ”が我が家にやってきて
それに夢中の日曜日の夜。
まだまだレゴ好き終わりません♪




今日は色々用事を済ませながらも
3食しっかり食べることに忙しい?!(笑)
楽しい1日でした^^










posted by sunryon at 22:19| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする