2019年01月16日

カレーうどんと。

1301F34E-4292-442A-B19D-593E8872182C.jpg今夜は

お土産でもらったカレーきしめんで
簡単晩ごはん。

ブリだけ焼きました。



今日も話したいことでいっぱいの2人。




食後は、長女がピアノを弾いて
次女が先生風に指揮をしながら歌を歌って。何やってんだか。笑
(私はいつも見て見ぬふりでーす^ ^)













posted by sunryon at 19:09| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月15日

煮込み料理&ももち浜ストア取材

8D55AD9E-D628-4836-8A56-FE430AB51FBC.jpg今日は、
塩豚のトマト煮込み。
肩ロースのかたまり肉を塩もみしておいて
煮ています。
他にはジャガイモ、玉ねぎ、人参、ソーセージ入り。

塩豚は、ほろっと崩れる柔らかさです。

次女はコーンバターごはんをおかわりしながら、長女は追加でバゲットを焼いて
食べてくれました。



ここ最近、
煮込み料理が続いているような(^ ^)







9A01DF10-C64B-4509-8365-D5E76AE2B768.jpg今日は、TNC"ももち浜ストア"の
取材がありました。

ケン坊田中さんがきてくれましたよ♫

1月21日の月曜日のももち浜ストア、
是非ご覧くださいね(^ ^)







posted by sunryon at 21:34| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

日曜日は。

休日の夜におでんが作ってあったら嬉しいな〜と思って、作っておきました。
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味噌ダレも作っておいて。
ゆで玉子にはそれをかけます。

私は竹輪麩が欠かせません(^ ^)


下関から帰ってきて、
おでんがあるので安心でした。







A129BE75-E8B1-450C-8D01-B5C4CC62F53A.jpg先日はロールキャベツに
ホワイトソースをかけて、

子供達はこれにチーズをのせて焼いて
グラタン風に。









A49BEDE4-CFF8-4FBF-8ABE-1EDA60ACEE8B.jpg私は子供の頃、
ピアノもそろばんも大好き!ではなかったので(笑)
子ども達は、習い事が大好きで何よりです。大好きなことがあるって良いですね(^ ^)










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日曜日は家族で下関へ。
新年の挨拶も兼ねてみんなで集まりました。



夜は子ども達の行きつけ?!の
ポシューへ。こちらは夫の幼馴染のお店です。



いとこのMちゃんと一緒にお風呂も入ってお泊りもして。
子ども達は冬休みの延長のように楽しい日曜日でした。(^ ^)












posted by sunryon at 00:02| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月08日

ブーブーハウス&麻婆豆腐。

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今日オンエアのブーブーハウスでは、

お正月明けにおすすめの一品、

南関いなりをご紹介しました。


福岡の食品売り場には必ずといっていいほど並んでいる「南関あげ」ですが、、
意外と作ったことがないという方も多くいらっしゃるみたいです。

是非この機会に、この身近な食材で
おいしいいなり寿司を作ってみてくださいね。(^ ^)


パンクブーブーのお二人も、
初めて食べた!と言ってました。


レシピは、アサデスのホームページから
ご覧いただけます(^ ^)

http://www.kbc.co.jp/mbl/sp/tv/asadesu/booboo/detail.html?id=288 






昨年末に収録したのですが、


番組のプロデューサーさんは、

元旦のお手土産に、と、

この南関いなりをたくさん作られていて。


その写真を名古屋にいた私にも送ってくださって嬉しかったです(^ ^)



私も早くまた作りたくなりました。













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今日の晩ごはん。

昨日長女のお友達のお母さんが
長崎のおいしいお野菜をお裾分けしてくれたので。


麻婆豆腐には、
蕪と白ネギ、椎茸も入れて。


いただいた人参は千切りにして
白菜と卵も入れた中華スープにして
おいしくいただきましたよ。
Mさんありがとうー♡







私が麻婆豆腐を作っているときに、
次女が色々質問してきたので
適当に?!答えていたら、



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内容が正確かは、わかりませんが!汗


いただきますをする前に、、
これを私と長女に向かって読み上げてくれました。(^_^;)


3学期スタートの話を聞きながらの
晩ごはんでした。




































posted by sunryon at 23:08| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月16日

とり祥の水炊きで忘年会。

家族4人でご飯食べられるのは
今年最後かな、、ということで

今年もいろいろ頑張ったねー♡で乾杯。
私と夫はあと2週間がんばりましょう、とつぶやいて乾杯。^ ^




まずは、濃厚な鶏のスープに
ろく助の塩を入れて
スープを味わうことからスタート。




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"とり祥"の黒薩摩地鶏の水炊き。

我が家から歩いてすぐのとり祥さんですが、、なぜか名古屋の両親からの年末恒例の差し入れでもあります。
取りに行ってねー!と母から連絡があります。感謝♡

(ちなみに、両親も今夜はとり祥の水炊きだったようで^ ^)


先日子供達と作ったポン酢も
今日初めて食卓へ。

雑炊まで楽しみました。


家族みんなで温かくて美味しいものを食べて、なんだか幸せな気持ちになりました





子供達は冬休みが見えてきてウキウキしてるように見えますが(^ ^)

私はとにかく一日一日、
がんばります♡







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マシェリは12月らしい雰囲気です。

がんばったあとは甘いものがしみるー♡


ルマンドのホワイトもおいしかったですよ♡3袋買っちゃいました!笑












posted by sunryon at 22:59| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする