2020年11月26日

煮込みハンバーグ

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煮込みハンバーグ。

ハンバーグは、
家族がそれぞれの時間に食べる日は
煮込みます。ほんとは焼き立てが好きだけど^^
この日は、トマトソース。



煮物は大豆の五目煮。
煮物は、ひじき煮、肉じゃが、れんこんやごぼうのきんぴらなど、定番が我が家では人気。
ぐるぐるローテーションしてます。

この日のアスパラガスは
塩こしょうで、焼く予定。



他にはお味噌汁作ったり、
干し椎茸戻したり(週末すぐ使えるように)、
さつまいもを蒸したり。
材料があればもっと色々できたのになぁー!と思いながら下ごしらえしたのでありました。


幸せな時間^^










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休日のこと。

夫は仕事、
長女はお出かけのため、
残された2人で大濠公園へ。



自転車で何周もしたい次女に
付き合いました。苦笑♡
本人ご満悦。





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ランチは大濠公園近くの
ロジウラベーカリーさんへ。
撮影:次女






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2人とも目玉焼きに弱い!














ある日の休日は、
夫が仕事で、
3人で天神へお出かけ。
3人の時はもっぱらショッピングです^^
今の時代はファストファッションのおかげで、
子供たちもオシャレが楽しめていいですね。

長女は大人サイズに入門したので、
洋服選びが楽になりました。





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ショッピングの帰りは
大好きなお店今泉のルブルトンへ。

長女は期末テストが終わり
解放感!の休日だったようです。




最近はずっと、
休日も夕方からはバレエのレッスンがあるので
遠出はできませんが
頑張ったり遊んだり。楽しんでます^^







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私のひとり休日は
友人と会って過ごしてます。

この日はMちゃんとジョルジュマルソーへ。
アダムとイブという名前のこのパフェ。
本当におすすめです。
おいしかったー。





11月は
スイーツを食べた写真が多すぎて
我ながらびっくりしています。

またアップしますので、
お付き合いお願いいたします。(前もってお詫び。笑)


パンの通販をしてくださった
Kさま。
ブログを見てくださってありがとうございます!!^^ お電話からの伝言受け取ってます♡



















posted by sunryon at 11:51| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年11月03日

フォカッチャ&最近ごはん。

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友人maccoちゃんレシピの
“こねないフォカッチャ”。

次女と作りました。








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さつま芋を入れて焼きました。
手軽に作れる美味しいレシピをありがとう♡










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この日は、ハンバーグ。


ハンバーグを焼いてる途中に
冷蔵庫にポツンと置いてる
“炒め玉ねぎ”に気づいて
思わず「うっ。。」と息が止まりました。

玉ねぎが入ってないから、
牛肉100%?って感じの
肉肉しいハンバーグでしたっ!笑


家族は皆、言わなければ気づかなかった!くらいの反応でしたが^^


またすぐにハンバーグ作れるね^^と
長女。
はい、また作ります!







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朝ごはんは、
パンだったり、ごはんだったり、
2人のリクエストで変わりますが、
突然お餅が食べたいというので。

2人とも久々のお餅に唸ってました。^^






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マカロニグラタン。


献立は子供達のリクエストから決めることが多いです。
こちらは次女リクエスト。
また食べたいなー。











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習い事のあとすぐに食べれるように
ポトフを。
大手門・アルチザンのバゲットと。





次のリクエストには、
ちくわの磯部揚げと、リゾットが入ってます^^












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次女とふたりでお出かけの日。


正確には、長女はお友達と出かけちゃうので、
2人になっちゃうのですが^^




2人ともが小学生の頃は、
3歳差でも
2人のペースがそれなりに同じでしたが

長女が中学生になって
少しずつ別世界が増えてきたかな。


中学生になっても
平日は21時15分には布団に入るF子さん。
反抗期はまだのようです^^。ドキドキ。










posted by sunryon at 20:56| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年10月27日

栗おこわ

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栗を1キロ買って

栗おこわ、栗の渋皮煮に。



実は餅米が好きなので、
おこわにしました。



長女のために、さつま芋入り。







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もち米があるので、
友人のインスタを見て食べたかった
餅米シュウマイに。

「買ったの?」と聞いたのは夫。(笑)


ケランチムを正島さんの片手鍋に作って、
ミニ中華丼と。
ポカポカあたたまる晩ごはんでした。



毎日、蒸籠さまさまです^^






























posted by sunryon at 19:00| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年10月19日

チゲとチャプチェ。

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4つに分けておいて
それぞれが食べる時間に
ぐつぐつして、溶き卵入れて
(私は納豆も入れて)いただきます。

「白ごはんとチゲ最高!」と
子供達が言うのを聞くと嬉しくなります。
いつの間にか大人が食べる辛さにしちゃってますが、大丈夫みたいです^^


朝はこのトゥッペギで
具沢山雑炊を食べた子供達。

トゥッペギは必需品。
(一人前の量も絶妙なんですよね♡)









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10月18日日曜日に、
西部ガスオンライン料理教室が
無事終わりました。

チャプチェの作り方をご紹介しました。


アーカイブでも御覧いただけます。
(西部ガスさんの“ガス展HP”から


ご家庭でおいしいチャプチェを
作っていただけますように。


このような機会をいただき
ありがとうございました!!

















posted by sunryon at 23:18| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月20日

クロワッサン。

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日曜日の朝は
友人が届けてくれた
福津市の“ベッカライ・アロ”の
クロワッサン。


やばいやばい!おいしすぎる!
と私がコーヒーを入れてる間に
長女の唸り声が聞こえてきました^^


クロワッサンは、
カロリーがお高めなのにお腹が膨れないイメージがあるため、本当は好きなのにあまり買わないのですが(変な理由ですみません!!汗)

こちらは、ひとつ食べて大満足しました。
食感もしっかり目でした!

おいしいバターだから満たされるね♡
とこれまた食いしん坊長女の
締めの言葉でした^^




幸せな日曜日の朝。
連休だからなお嬉し^^









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先日友人Rちゃんが持たせてくれた
早良区弥生のルボータンのクッキー。

缶の蓋を開けて2人は大喜び。
ルボータンのメレンゲは、
ふたりとも特に大好物。





Rちゃんのインスタのお料理ファンの長女。
見たほうが良いよ、と
すすめたらハマり中。
感性が磨かれるはず♡



お料理が上手だったり、
お洒落だったり、
面白かったり、優しかったり。


色んな大人の方々、先生方から
学んでいきますよね。
父と母だけでは限界があります^^


マシェリスタッフのみんなが
笑顔で接してくれることも、
娘たちの成長にとって
すごくすごく大きな影響になってると
密かに感じています。
小さい頃は、なぞなぞにも付き合ってくれたり
時に助けてくれたり、
ありがたい声かけをしてくれたり。
何より娘たちは、
私とスタッフのみんなとの関係性を
いちばん近くで見てますしね^^
たまたまの環境ではありますが。
これは本当に感謝♡









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今週のある日は、
手羽先をナンプラーとにんにくで煮たもの。
根菜の焼き浸し。

手羽先煮ている間に
すぐにフープロにかけれるように、
たまねぎ、人参、エリンギをカット。
翌日ミートソースになりました。

マシェリの仕込みのミニサイズを
自宅でもしています。^^







子供達は今、
浮き輪を膨らませてます。

リフレッシュになりますように♡


いつもありがとうございます。










































posted by sunryon at 09:31| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする