2021年09月05日

9周年。

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舞鶴店がオープンして
昨日で9周年。




毎日お店にいると
一日がめまぐるしく過ぎていきますが


こうして記念日に
少し立ち止まって
色んなことを思い出したり
周りに感謝したりすることは大事だなと思いました^^



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お店を作ってくれた店舗デザインのk君とも
出会って9年ですね^^と思ったり、
(次女をベビーカーに乗せながら打ち合わせに行ってましたね^^)






9年間変わらず通い続けてくれている
お客様に感謝したり♡



そして昨日もまた沢山の新しいお客様のご来店があり、感謝が溢れる良い一日でした^^






お客様、スタッフの皆さん、
応援してくださる方々へ感謝をして

また一日一日
コツコツ頑張ります!






















posted by sunryon at 07:58| お店Deli macherieのこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年06月06日

西部ガスクッキングクラブ


先週の日曜日は、

西部ガスクッキングクラブの料理講座を担当させていただきました。


“おうちデリごはん”というテーマでした。^^



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鶏胸肉のおいしい調理の仕方、
色々アレンジができる合わせ調味料も。







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マシェリでも人気の“ライタ”。







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茄子のナムルは薬味をたっぷり。








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おまけメニューは、
もずくで韓国風スープを。







ご参加の皆様の笑顔にふれて、
とても充実した一日になりました!




(行くまでは毎回緊張をしますが、
終わった後は、
たくさんのパワーをいただいて
また頑張ろう!と
エネルギーがみなぎります。^^)




ご家庭で少しでもお役に立てたら
嬉しいです。




西部ガスクッキングクラブでは、
常時、色んな料理、パン講座が開催されてますよ^^
西部ガスクッキングクラブ福岡のホームページからご覧いただけます。






ありがとうございました^^







posted by sunryon at 21:51| お店Deli macherieのこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年02月28日

ブーブーハウスに出演します

明後日の
3/2(火)、KBCアサデス(10時〜)の
“ブーブーハウス”に出演します。

パンクブーブーのお二人と料理しますので、
よかったらご覧下さいませ^^




先週の水曜日にも
ブーブーハウスに出演させていただきました。


韓国料理を紹介しました^^




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“タッカンマリ”作りました〜!と
さっそくたくさんお声掛けいただき、
とても嬉しいです。






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タッカンマリならではの
このタレ(タデギ)が
いちばんのポイントです!





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生野菜をたっぷり添えて、
鍋を食べながら、
この生野菜をタデギにつけながらいただくのも
おすすめです!




(本来はタッカンマリにキャベツを入れませんが、春キャベツを入れると美味しいのでおすすめしました!写真には写っていませんが鶏肉がメインのお料理です^^)






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リモートでの収録でしたが、、
リモートである事を忘れて
(必死に、笑)やりとりしていた気がします^^








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いつもオンエアを
“こんなやりとりをしたなぁー”“こんな会話をしたなぁー”と、思い出しながら拝見しています。

かなりドキドキヒヤヒヤしながら見てますよ!汗

いつも楽しい黒瀬さんと佐藤さんです^^





タッカンマリのレシピは、
ブーブーハウスのホームページから
ご覧ください。





ブーブーハウスのスタッフの皆さんには
いつも感謝です♡




posted by sunryon at 22:18| お店Deli macherieのこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月31日

韓国料理教室でした。

今日の日曜日は、
西部ガスクッキングクラブにて
“韓国料理教室”を担当させていただきました。
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カムジャタンをメインにした献立でした。

ガスで炊いたごはんがすすみましたね^^






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みなさん、私よりも上手〜!拍手!!





レシピだけでは伝えきれないものがあると,
料理教室をするたびに思います。
   



今日もたくさんポイントをお伝えしました^^







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絶対おうちでも作ります!と
たくさんの嬉しいお言葉をいただき、
みなさんの笑顔に触れて
元気100倍になって帰りました!^^
(行く前までは不安や心配に苛まれていたのですが、吹き飛びました!^^)





ご参加くださった皆様、
本当にありがとうございました。






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いつも丁寧な準備をしてくださる西部ガススタッフの皆様にも感謝です。
今日もスタッフのみなさんとお仕事も、
お仕事中以外のお喋りも^^
楽しかったです。




このような機会をいただきありがとうございました。



次回は5月。
また喜んでいただけるように頑張りますね!















posted by sunryon at 23:00| お店Deli macherieのこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年12月23日

差し入れと作り置き。


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先日のこと。
妊婦さんの友人への差し入れでキムパを。
巻き巻きは大好きです^^
臨月の友人が喜んでくれてよかったです♡











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先日は、
親戚夫婦が我が家に立ち寄ってくれたので
KURUMIのケーキを。

子供達もすごく喜んで
楽しいひと時でした。









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だいぶ先ですが、
5月の料理教室の試作。
味がきまりました^^





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明日から年末までは、
ゆっくりごはんを作れないかもしれないので、

牛肉の赤ワイン煮と、ビーフカレーを
同時に仕込みました。“牛肉で気分を上げる作戦”。笑)

帰って温めるだけ!のスタンバイオッケーです。
あとはマシェリのオリジナルチキンやお惣菜にもお世話になりながら、なんとかなるかな^^

今日はさっそくビーフカレーのおかげで
助かりました。





年末まで頑張ります^^





いつもありがとうございます。
























posted by sunryon at 22:22| お店Deli macherieのこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする