晩ごはん。

茄子とトマトのグラタン再び。

私自身が子供のころ、

この料理をきっかけに茄子を食べられるようになったのですが、

子ども達もこのグラタンでは茄子をモリモリ食べてくれます。

お肉食べてスタミナつけました！

ガスコンロが新しくなって

料理がますます楽しくて快適に。

グラタン、ステーキ、カレー、

全部ガスコンロの自動調理ボタンひとつで作りました。＾＾

ガスコンロを見に行くまでは、

（何の機能もついていない1番シンプルなものにする！）と思っていたのですが

色々説明を聞いて、、

あれれ？！自動調理がしっかりついた、今のガスコンロを選んでました！

スマホと連動とか使わないのでは？と思っていたのに、アプリを入れて連動してラクしてます♡

何だかキッチンに相棒が1人増えた感じです。＾＾

仕事から帰ってきても相棒が1人いるので

晩御飯の準備が心強いです！

具材をココットに生のままで入れて

グリルに入れておいたら

途中で炒める、混ぜるもなくカレーができて

嬉しかったです。

まだ使い始めたばかりですが、

料理は楽しいな♪と改めて思う今日この頃です。

今朝は早起きした次女と

先に朝ごはん。

次女はまたまた好物のうぐいす豆のリュスティック。

私はS氏からのパンストックのパンを。

夏休み、2人で毎日朝ごはんを準備してくれてましたが。

次女が

「2人の朝ごはん準備はめちゃくちゃ早いよ！

パンをトースターに入れてる5分間の間に

オンニが卵料理を2人分作って、

A子が飲み物、バター、カトラリーの用意をしてたよ。」と話してくれました。

朝ごはん、お昼ごはんの

食器洗いは交互にしていたとのこと。＾＾

知らなかった！

夏休み、色々ありがとう！

お味噌汁に入れる“だしパック”が

“お茶パック”だったり、

（麦茶で茄子と玉ねぎが！）

せっかく作ったスクランブルエッグ、

テーブルの前でつまずいて

床に滑り落ちてしまったり

これは全部長女の話。

（まるで私みたいで、胸が痛みましたが！）

いっぱい失敗しながら

覚えていってほしいです＾＾

昨日仕事が終わってスマホを見たら

長女からチョコフォンデュの写真がきてました。

ロウソクを探し回ったそうですが、

食いしん坊なので、

くじけず用意できたようです＾＾

麺つゆから。

初日は「引っ越し蕎麦ね！」と

次女がずっと前から言っていたので（笑）

1番初めは麺つゆを作りました。

記念になったかな！

ある日の鶏団子スープには、つるむらさきを入れて。

この日は、こんがり焼いた茄子とトマトのミートグラタンも。

カンパチのカマを焼いた日。

冷蔵庫の野菜ときのこで、麻婆春雨も。

お好み焼きだけです♡で

終わる夜も＾＾

引っ越しは思いの外、体力を奪われ（笑）

夫の誕生日お祝いをしなくては、と思ってはいたのですが、、

名古屋の父が遠隔操作で

ケーキをプレゼントしてくれました。

ケーキには

なんとプレートが4つ！＾＾

みんなそれぞれが“嬉しいなー♡”と

言いながらいただきました。

甘いものがむしょうに食べたい時に本当に嬉しかった。涙！

夫は、

ポムドテールの食パンと、

誕生日にいただいたジャムで

朝ごはん。

46歳おめでとうございます＾＾

引っ越ししたら開けてね♡といただいた

ルボータンのクッキー缶も、今日開けました。

少し気持ちが落ち着いたので＾＾

ルボータンのバウムクーヘン。

プレゼントしたことはあったのですが、

我が家でいただくのは初めて！

ご縁に感謝です。

久しぶりに家族でゆっくりの日曜日。

今日は3人でバレエを観て

良い時間を過ごしました。

（夫は免許更新。＾＾）

8月のお盆前の次女。

（先生のメイクで目が3倍大きくなります）

私はこの写真を見ると緊張がよみがえります。が、、

親の緊張とは関係ない次元で

自分自身に集中して頑張ってました＾＾

良い経験を重ねながら

大好きが続きますように。＾＾

片付けあるある。

お盆休みに引っ越し予定の我が家。

仕事から戻って、

（引っ越し準備はかどってるかなー？）と

入ったら、、懐かしのパズルを見つけたらしく

2人で楽しくしてました。

あのー。笑笑

そして私も、気がつけば

アルバムを開いて座り込んでずーっと見てしまいました。

（ありきたりな行動をしてしまっている自分に呆れるー！）

お店を始めるために引っ越してきたこの家。

アルバムを眺めながら9年間が

とても濃密だったと思いました。

（9年分見ちゃいました！涙

いや、その前も見ちゃいました）

舞鶴店オープン、

渡辺通り店のオープン、

1歳と4歳だった子供達も

逞しく成長して。

お店も家族も、たくさんの方々に支えられながら

成長してきたこと。

この間に出会った方々のこと、その前からずっと繋がってる方々のことを、改めて想いました。

良い機会をいただいたと思っています。＾＾

「アルバム見てませんよね？」

と昨日渡辺通り店から電話があったので（笑。みんな愛がある面白い方々なので＾＾）

真面目に引っ越し準備に取り掛かろうと思います。

引っ越しおつかれさま！

子供達にもお疲れ様！と

友人が差し入れを届けてくれました。

スマートな優しさにいつもうっとりです。

引っ越しといっても、

すぐすぐ近くへの移動です。

それでも、荷造りはある程度ありますね！

無事引っ越せますように。＾＾

夏休みの子どもクッキング。

次女の朝の卵料理作りはまだまだ飽きることなく続いていて、

日曜日は私に慣れたところを見せたかったようですが、

こんな日に限って卵を切らしてごめんなさい！涙

卵がなくても野菜だけ炒めて、

パルメザンチーズをかけて出来上がり。

マシェリの“うぐいす豆のリュスティック”が大好きな次女です。＾＾

この日は卵がありました！

「今日はソーセージをこんがり焼いてみた＾＾」と次女。

同じ料理を繰り返し作りながら

次女なりに工夫しているみたいです♪

長女作はシンプルなスクランブルエッグ。

夏休みに入って、

西部ガスクッキングクラブの

パン教室に参加した長女。

先生に助けてもらいながら

綺麗に焼き上がったようです。

スイートブールの持ち帰りが6個もあったので

家族みんなも美味しくいただきました！

R先生の講座も、他の講座も、これからも参加してみたい！と

パンフレットを持って帰ってきてました。

（中高生が参加できる講座がいくつかありますよ！）

“料理上手な大人になりたい”と言ってます。笑

イメージは大事♡＾＾

今年の夏休みは、

お昼ごはんの材料と、

メモ用紙にさっと書いたレシピを置いて

仕事に出かけることが多いです。

2人で毎回、調理も片付けも

協力しながら

楽しいみたいです。

毎日「おいしくできたよー！＾＾」と

写真が送ってきます。

もやし炒めに感動したそうです。笑

自分で作るとおいしいね！

冷蔵庫にあるもので、名もない料理ばかりですが！

調味料の量はおおよそはメモ書きしますが、あとは味見をして調整してもらってます。

味見は大事＾＾

冷やし坦々麺が食べたい！とのことで。

満足したようです！

この日は2人が焼き鳥屋さんみたいに食べたいというので、、とり祥のお肉を用意して。

全部塩焼きにしてるだけですが（笑）。

また麺！＾＾

楽しそうで何より！

Yさんから土用の丑の日にいただいた

美味しい鰻。

鰻の焼き戻しは

さすがに私が＾＾

お昼も夜も、数日間家族で味わいました。

本当に本当に美味しかったです。

（ありがとうございました♡）

Tちゃんからの夏の風物詩“素麺かぼちゃ”。

今年も！と子供達も覚えていて＾＾

美味しくいただきました。

優しさに感謝です♡

子供達は

それぞれ頑張ることがある夏休み。

（ゴロゴロもしてますが！＾＾）

毎日“今日何曜日だっけ？”と

みんなで曜日感覚が無くなってます！笑

特別なお出かけの予定はありませんが

楽しく日々を乗り切りたいものです♪