ごはんとお出かけ。

ひじき煮作ろかな、、と思ったけど、

ひじきの炊き込みごはんにしました。

炊き込みごはんにしたから、

いつものハンバーグではなくて、

きのこたっぷりの和風煮に。

他には、きんぴらごぼう。

焼き立てハンバーグが大好きですが、

煮込みハンバーグは、食事の時間にバタバタしないところが良いですね＾＾

日曜日は、

お昼に家族でガエターノへ。

ピザはもちろん、

ポルチーニ茸たっぷりのパスタが

美味でした。

この日は、どこへも出かけたくない、と

全員同じ意見で、お昼ごはんに出かけた以外は

4人でずっとソファに座ってました。笑

（私は久々お昼寝しました＾＾）

ある日は、

中洲の「ディフィ・ジョルジュマルソー」へ。

平尾の「ドロカワ」へ。

この日は、久々に会った友人から

千早・ロンポワンのシュークリームを。

我が家にも寄ってもらいました。

何から話そうか！というくらい

みんな本当に久しぶり！！

楽しい時間でした。

9月の連休の時は、

プール三昧！めいっぱい遊んで

（三人がプールなので私はのんびりでしました！＾＾）

帰りはぶどう狩りをしました。

この後、一気に秋めいたような。

Sさん、ありがとうございました。

スタッフのみんなといただきました♡

我が家には1〜4番が＾＾

今日も、

大好きなお店、花屋のcaiさんへ。

（今日はポンDを購入♡）

店内で嬉しいばったりもあって、

良い一日でした＾＾

秋になると

シナモンシュガーバターパンと珈琲がおいしいです♡

今日も一日ありがとうございました。

クロワッサン。

ふ

日曜日の朝は

友人が届けてくれた

福津市の“ベッカライ・アロ”の

クロワッサン。

やばいやばい！おいしすぎる！

と私がコーヒーを入れてる間に

長女の唸り声が聞こえてきました＾＾

クロワッサンは、

カロリーがお高めなのにお腹が膨れないイメージがあるため、本当は好きなのにあまり買わないのですが（変な理由ですみません！！汗）

こちらは、ひとつ食べて大満足しました。

食感もしっかり目でした！

おいしいバターだから満たされるね♡

とこれまた食いしん坊長女の

締めの言葉でした＾＾

幸せな日曜日の朝。

連休だからなお嬉し＾＾

先日友人Rちゃんが持たせてくれた

早良区弥生のルボータンのクッキー。

缶の蓋を開けて2人は大喜び。

ルボータンのメレンゲは、

ふたりとも特に大好物。

Rちゃんのインスタのお料理ファンの長女。

見たほうが良いよ、と

すすめたらハマり中。

感性が磨かれるはず♡

お料理が上手だったり、

お洒落だったり、

面白かったり、優しかったり。

色んな大人の方々、先生方から

学んでいきますよね。

父と母だけでは限界があります＾＾

マシェリスタッフのみんなが

笑顔で接してくれることも、

娘たちの成長にとって

すごくすごく大きな影響になってると

密かに感じています。

小さい頃は、なぞなぞにも付き合ってくれたり

時に助けてくれたり、

ありがたい声かけをしてくれたり。

何より娘たちは、

私とスタッフのみんなとの関係性を

いちばん近くで見てますしね＾＾

たまたまの環境ではありますが。

これは本当に感謝♡

今週のある日は、

手羽先をナンプラーとにんにくで煮たもの。

根菜の焼き浸し。

手羽先煮ている間に

すぐにフープロにかけれるように、

たまねぎ、人参、エリンギをカット。

翌日ミートソースになりました。

マシェリの仕込みのミニサイズを

自宅でもしています。＾＾

子供達は今、

浮き輪を膨らませてます。

リフレッシュになりますように♡

いつもありがとうございます。

うなぎのセイロ蒸し。

日曜日の晩ごはんは、

鰻のセイロ蒸し。

鰻のタレを混ぜ込んだごはんに、

錦糸卵と2本分のうなぎを乗せて

20分以上しっかり蒸します。

鰻はふっくらしながらも、

カリッと焼いた食感と香ばしさも

戻るんです。

みんなでおいしーい！といただきました。

（ありがとうございました！＾＾）

他には水餃子。

次女が水餃子食べたーい！と言った数日前はまだ暑かったのに！

すっかり涼しくなったので、

温かいまま出しました。

肉じゃがと、

きゅうりと豆苗のサラダと。

大皿で盛り付ける日曜日の晩ごはんでした。

平日は1人ずつ盛ります。

子供達の分と、

後から食べる夫のおかずも、

同時に盛ってお膳に並べておきます。

この日は、

北海道トウモロコシの最後の1本は

天ぷらで！と言われたのでそうしました。

他にはバンバンジーと

肉じゃがと。

ささみを茹でたスープも。

習い事がある日は、

だいたいワンプレートごはんです。

先週は、

マシェリのチキン南蛮とチヂミを

持ち帰った日もありました＾＾

太宰府のジャンドゥーヤのロールケーキ。

生地がふんわりして、

もっと食べたいねー♡となるおいしさでした。

みんなでおいしくいただきました！＾＾

休日ごはん。

スペアリブは韓国風の味付けにしてグリルしてます。我が家の定番＾＾

他には、イカのマリネとブロッコリーのサラダと、

人参とツナのサラダと

とうもろこし＆じゃがいものバター炒め。

これも大人気でした！

昨日のお昼は、

冷たい麺が食べたいというので、

北海道のとうもろこしと

冷蔵庫のおかずを並べていただきました。

2日間、外出しなかったので、

4人で3食＋おやつを食べて

（え？また食事の時間？！）って感じでした！笑

週末に、冷蔵庫の整理がてら

作った常備菜もこの2日間で空っぽに。

昨夜はチーズタッカルビを食べて、

半沢直樹の生放送に笑って幸せな夜でした。

今日の明け方は台風の風が強くて

（どうか窓ガラスが割れませんように、、）と

願ってました。

思ったよりは風が強過ぎず、

無事朝が来て

ほっとしました。

日曜日の朝。

ふ

日曜日は、早起き。

みんなが寝静まっている中で

マシェリのパンで朝ごはん。

抹茶と3種の豆のマフィンは、

バターとの相性が良くて＾＾

朝から幸せでした。

台風接近で、月曜日はマシェリも休みになるため、お店のお花たちも我が家へ移動。

自宅で眺めます＾＾

昨日は、北海道産のとうもろこしを

長女のお友達からたくさんお裾分けいただきました。

長女に全部皮を剥いてもらったので、

このお休みの期間においしくいただく予定です。

嬉しいなー！ありがとう＾＾

我が家に昨日届いたのは、

佐賀県・北村醤油の金印。

（今回、シールのデザインが変わってました）

ここ数年、愛用中です。

薄口醤油も＾＾

こちらもしばらく眺めます。笑♡

先日は、

デリマシェリ舞鶴店が8周年、

渡辺通り店が4周年を迎えました。

毎年この日は、

自分自身が

周りの方々にどれだけ

支えていただいているかを

思い返して、

感謝の気持ちが溢れます。

決まって毎年、

両店舗の“1年目”のことを

思い出します。

ありがとうは、言い尽くせませんが、

感謝をして

また9年目、5年目も

笑顔で過ごせますように！

夜ごはんは、マシェリです、、と言ったら

やったー！と喜んでくれる娘たちです。＾＾

よかった♡

台風情報を見ていると

怖くて。

無事火曜日を迎えられますように。