2015年11月29日

九州国立博物館へ。

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ミニ食マフィンで朝ごはん。

”粉の風味が~!!”とリピートされるお客様が多いパンとなってきました。
定番マフィンとは違う粉、違う配合なので
風味と食感の違いをお楽しみくださいね。





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先週は、、
平尾の”山友青果”さんのリンゴジャムが
朝の楽しみでした♪
手前が「紅玉」、奥が「ふじ」。
食べ比べしながらおいし~~くいただきました♡








今日は、太宰府の国立博物館へ。

「美の国日本」、最終日へ行ってきました。


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博物館外の赤く色づいたもみじに
思わず足を停めるふたり。



展示もすごくよくて、
菩薩は、ずっと見ていられるくらい好きです。^^


子どもたちは絵本の中で見ていた
本物の”はにわ”を見たり。
触れる展示も多くて楽しんでいました。

(Kさんに感謝です♡福岡マラソンおつかれさまでした!!)





博物館1階で、、朗読イベントを終えた
アサデス。の”れいこさん”に遭遇!!

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娘たちは、本物のれいこさん、、が一番嬉しかったかな~?^^




楽しい日曜日のおでかけでした♪






・・・・




今週のパンのお知らせは、こちらからどうぞ 



パン、お惣菜、お弁当、
通販(パン、調味料等)のお問合せ、ご予約は

お気軽にお電話ください☆ 092-714-1017


(今の時期はパンを常温で発送しています。
ご希望に応じて冷凍発送もしております。)






今週から12月に入りますね~。
せわしくなる季節ですが、
いつもどおりのマシェリでほっこりしてくださいね♡
今週もお待ちしています☆















posted by sunryon at 23:03| おでかけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月27日

西部ガスさん一日講座。



お久しぶりの料理講座のお知らせです。


来年の1月30日(日)に

西部ガスhinataショールームにて

「ちらし寿司作り」の一日講座をさせていただくことになりました。


詳細、お申込みは、こちらからどうぞ 

ご参加お待ちしています。どうぞよろしくお願いいたします!!




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コーヒーくるくるロール。




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シナモンレーズンマフィン。




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肉団子の甘酢あんかけ。




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ご予約お弁当、
今週はたくさん続きました。
ありがとうございました!!!




そして今日はたくさんのご来店
ありがとうございました。 ^^



今日エゴマの葉の醤油漬けを作ったので
明日店頭に並びます~。






さきほど、”なごみ整骨院”さんで
身体をほぐしてもらって体調万全☆ 

今週最終日、がんばりまーす!!!


















posted by sunryon at 23:18| お店Deli macherieのこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月26日

鬼まんじゅう。レシピ♪

今日の夕方はお店でお仕事しながら、、

蒸篭の中では




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鬼饅頭のできあがり〜



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湯気ですぐ曇る〜




みんなが喜んでくれて
保育園帰りの次女もパクパク喜んで食べて

楽しいおやつ作りでした。




簡単なのでレシピを。。

材料

さつま芋  400gほど
砂糖    100g(甘さはお好みで)
小麦粉   130g
塩     少々
水     大さじ5

作り方

@さつま芋の皮をむいて1p角に切る。
水に5分ほどさらす。
A芋の水気を切って砂糖を加えてざっくり混ぜる。
時々混ぜながら30分置く。水分が出る。(この水分は捨てない)
B別のボウルに、小麦粉+上新粉+塩+水+芋から出た水分を入れて混ぜる。
CBのボウルにサツマイモを加えて混ぜる。
Dアルミカップなどに入れて(お弁当用のでアルミカップでOK)15分蒸したらできあがり。


お子様のおやつにも、
さつま芋がたくさん家にある方にも
おすすめです。

甘さはお好みで~。
家庭のおやつなので、、
あれこれ捉われずお気軽に♪

たくさん作ったら冷蔵庫で保存してくださいね。
冷えた状態で食べてもおいしいですよ~

熊本の”いきなり団子”はあんこ入りですが
名古屋の鬼饅頭は、あんこ無しで、サツマイモが角切りです。
是非おためしを~♪






今日もありがとうございました!


ご予約のお客様、
パンの通販のお客様もありがとうございました。



週末もマシェリでお待ちしています^^
















posted by sunryon at 22:50| 手作りおやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月25日

おいしいもの。

今週の火曜日、
アサデス。でご紹介した料理。

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骨付き鶏肉とキャベツの韓国風蒸し煮。
博多水炊きの材料でできちゃう、一品でした。

辛い料理が一品食べたいな〜♪と思う時に
フライパンひとつでお手軽にどうぞ。
パンクブーブーのお2人にも
この旨辛料理、気に入っていただけました^^

今日も、
「テレビ観ましたよ~!!」とお客様から
沢山声をかけていただきました。
ありがとうございます。嬉しいです。

レシピはこちらからどうぞ~ 


スタッフの皆様、
出演者の皆様、ありがとうございました。
みなさん、日頃からお世話になっています^^
ありがとうございます☆




・・・・


11月の上旬ですが、、

高校の同級生2人が、
名古屋&マンハッタンから
マシェリに来てくれました。


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美久馬で、博多ならではの焼き鳥を堪能♪
(まずは、ごま鯖から♡)

ところで高校卒業後どう過ごしていたの??
と、、話はそこからだったりして。笑♡
どうしてもマシェリに来てみたかった!と
訪ねて来てくれて本当に嬉しかったです。
久しぶりのようなそうでないような。。
本当に本当に嬉しくて楽しいひとときでした。




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お土産~!と大好きな赤福と、、
この赤い袋は、、名古屋地下街のカスカード!!
中には私の好物、三角パンが。涙!!
この赤い袋を見るだけでキュンとします。






同じく11月上旬。
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警固・「木島」へ。
木島さんの握るお鮨、、お久しぶりで嬉しかったです。
やま中の時と同じ”下駄の音”が心地よくて。。
この3人でのごはんは新鮮!という楽しい食事会でした。







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先日は、、
東京からお友達が~
風のように現れて~☆☆美しく去っていきました♡ふふ
ゆっくりは会えなくても
お店に顔を見にきてくれたりして。。嬉しすぎた午後。






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私が好きそうなパンを選んだよ!と
パンストックのパンを差し入れしてくれたR親子♪
紅玉のデニッシュにその他色々、、大好きなパンたちが
入っていました。ハードに動いた1日だったので美味しさがしみたお昼。








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最近、日曜日の夜はほとんど自宅でごはん。
家族で食卓を囲めるのは日曜日だけなのですが、
みんなその時間が好きみたいです。
この日はチキントマト煮と、
次女が芋ほり遠足で収穫したサツマイモを使って
バターソテーに。
(軽く茹でたサツマイモをバターで炒めて塩&グラニュー糖だけの簡単料理)






このサツマイモ料理が好評で。
次女が食後すぐに、、お手紙書いてくれました。
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そのやりとりを見ていた夫が
「アッパにも書いてよ〜」と
(ちょっぴり本気で?!笑)、、次女にお願いしたら

「だって書くことないもーん!」って普通に言われてました。

子どもは正直、ときにザンコクでございます。笑!!

お芋を家族みんなが食べてくれたことが
嬉しかったんだと思います^^






最後に。
今日食べたアイス。
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これはまた食べたい美味しさでした☆
キャラメルがとろとろ出てきます。
(私は少し柔らかくなってから食べる派なので
そうなりました!)

また冷凍庫に入ってますように。






最近早く就寝する日が続いていたので
今日は、まとめて写真をアップしてしまいました。

食べてばかりなので、
明日もしっかり動きます!!^^






パンのイベント3日間も
たくさんのご来店、ありがとうございました☆
















posted by sunryon at 22:50| おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月22日

スタッフのみんなと♪

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日曜日のお昼ごはん。

焼きそば作りたーい!と
長女にとって料理のお手伝いは遊びの延長♪

盛り付けの時には次女も加わって

目玉焼きのっけは、アッパ。
麺が見えないくらい鰹節を乗せるのは長女。(鰹節LOVE子さん)
青さ海苔オンリーの次女。


夫にはお味噌汁とごはんをつけます。
もう10年以上のことなので、
何も言われなくてもこれをセットで出すようになりました。
(もちろん未だ理解できませんけどね~^^)

今年初のイチゴも。

日曜日の簡単お昼ごはんでした。







私は健康診断で遅~い時間の朝ごはんだったため
焼きそばはパスでしたが、、
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健康診断終わったら食べる~!!と決めていた
シナモンロール♪

優勝パレードの時間と思いっきり重なってしまいましたが
絶対食べたかったので
行きました^^
おかげさまで、工藤監督、松田選手、王監督、、ソフトバンクの白い犬(お父さん?!)も
バッチリ見えました~♪





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娘たちは先週、
ミカン狩りがあったり、
音楽発表会があったり。。楽しい一週間でした。

スタッフAちゃんのご両親が送ってくださった
かぼすと柚子でポン酢作り、今年も楽しみました。
(いつもありがとうございます!!)





・・・・・・


先日は、、


スタッフのみんなとの食事会
舞鶴の美久馬にて。

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焼き鳥大臣を名乗るCちゃんセレクトで
どんどん美味しい串が出てきました♪
(写真は”すきみ”。おすすめです。)


この日、、楽しかったな~!!(笑!!)

うちの娘たちも参加させてもらうのですが、
スタッフのみんなとF子&A子も、本当に家族みたいで。
終始和やかで、時々爆笑の起きる、、
そんな楽しいひと時でした。


卒業するメンバーも
新しく入ったメンバーも

みんな私が持っていないものを
それぞれ沢山もっていて。
いつも学んでばかりです。

スタッフ同士の仲も本当~に良く、
お互い助け合う姿は
マシェリのオープニングスタッフの子たちが作り上げてくれた
雰囲気のおかげです。




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二次会は夫&娘たちは家に帰り、
私とみんなで。
大きなテーブルを囲める人数になったね〜^^と話しながら
ラニッシュクッキンへ移動。

二次会でもかっこよくワインを飲む2人は貫禄がありました。ふふ。

私+その他大勢(笑)は、、
デザートの盛り合わせ&珈琲で。
(いつか貫禄出そうね!!笑)



みなさん、
本当にいつもありがとう♡





明日23日(月・祝)も
マシェリは営業いたします!

パンイベントの最終日でもありますので
良かったらマシェリに遊びに来てくださいね〜!!^^












posted by sunryon at 15:05| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする