2020年09月20日

クロワッサン。

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日曜日の朝は
友人が届けてくれた
福津市の“ベッカライ・アロ”の
クロワッサン。


やばいやばい!おいしすぎる!
と私がコーヒーを入れてる間に
長女の唸り声が聞こえてきました^^


クロワッサンは、
カロリーがお高めなのにお腹が膨れないイメージがあるため、本当は好きなのにあまり買わないのですが(変な理由ですみません!!汗)

こちらは、ひとつ食べて大満足しました。
食感もしっかり目でした!

おいしいバターだから満たされるね♡
とこれまた食いしん坊長女の
締めの言葉でした^^




幸せな日曜日の朝。
連休だからなお嬉し^^









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先日友人Rちゃんが持たせてくれた
早良区弥生のルボータンのクッキー。

缶の蓋を開けて2人は大喜び。
ルボータンのメレンゲは、
ふたりとも特に大好物。





Rちゃんのインスタのお料理ファンの長女。
見たほうが良いよ、と
すすめたらハマり中。
感性が磨かれるはず♡



お料理が上手だったり、
お洒落だったり、
面白かったり、優しかったり。


色んな大人の方々、先生方から
学んでいきますよね。
父と母だけでは限界があります^^


マシェリスタッフのみんなが
笑顔で接してくれることも、
娘たちの成長にとって
すごくすごく大きな影響になってると
密かに感じています。
小さい頃は、なぞなぞにも付き合ってくれたり
時に助けてくれたり、
ありがたい声かけをしてくれたり。
何より娘たちは、
私とスタッフのみんなとの関係性を
いちばん近くで見てますしね^^
たまたまの環境ではありますが。
これは本当に感謝♡









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今週のある日は、
手羽先をナンプラーとにんにくで煮たもの。
根菜の焼き浸し。

手羽先煮ている間に
すぐにフープロにかけれるように、
たまねぎ、人参、エリンギをカット。
翌日ミートソースになりました。

マシェリの仕込みのミニサイズを
自宅でもしています。^^







子供達は今、
浮き輪を膨らませてます。

リフレッシュになりますように♡


いつもありがとうございます。










































posted by sunryon at 09:31| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月13日

うなぎのセイロ蒸し。

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日曜日の晩ごはんは、
鰻のセイロ蒸し。

鰻のタレを混ぜ込んだごはんに、
錦糸卵と2本分のうなぎを乗せて

20分以上しっかり蒸します。

鰻はふっくらしながらも、
カリッと焼いた食感と香ばしさも
戻るんです。

みんなでおいしーい!といただきました。
(ありがとうございました!^^)







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他には水餃子。

次女が水餃子食べたーい!と言った数日前はまだ暑かったのに!
すっかり涼しくなったので、
温かいまま出しました。







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肉じゃがと、
きゅうりと豆苗のサラダと。





大皿で盛り付ける日曜日の晩ごはんでした。










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平日は1人ずつ盛ります。

子供達の分と、
後から食べる夫のおかずも、
同時に盛ってお膳に並べておきます。


この日は、
北海道トウモロコシの最後の1本は
天ぷらで!と言われたのでそうしました。

他にはバンバンジーと
肉じゃがと。
ささみを茹でたスープも。



習い事がある日は、
だいたいワンプレートごはんです。


先週は、
マシェリのチキン南蛮とチヂミを
持ち帰った日もありました^^




















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太宰府のジャンドゥーヤのロールケーキ。
生地がふんわりして、
もっと食べたいねー♡となるおいしさでした。

みんなでおいしくいただきました!^^


































posted by sunryon at 21:07| 毎日のごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする